人到中年为什么容易发福?一项新研究发现,脑内一种基因的功能会随着年龄增加而弱化,导致中年发福。动物实验显示如果人为增强这个基因的功能,可以遏制体重上升。
研究人员对实验鼠进行改造,增强了丘脑部位这种基因的功能。结果发现,与普通实验鼠相比,改造实验鼠的食欲减小,热量消耗增加,从而遏制了体重随着年龄增加而上升的势头。
研究还发现,如果长期持续摄取含有很多糖类和脂肪的高热量食物,脑内这个基因的功能会降低。也就是说,过量饮食有可能影响这个基因,进而导致长胖。
那么年龄与发胖为什么有这样一个比例关系呢?
(1) 生理的变化。人到30岁以后,全身各部位机能开始逐渐减退,譬如心脏的做功能力每年下降1%,胸部会逐步变硬,空气吸入量相应减少,神经的传递速度也会减慢等等。
同样,机体的各种代谢水平也逐年下降。人过中年后,体力、脑力消耗减少,相应饮食摄入减少并不多,而代谢水平却在减退,摄入的热量不能及时充分地利用,而转化为脂肪在体内堆积起来。
另外,人到中年后脂肪在体内的分布也会发生变化,由全身均匀分布向腹、臀、大腿集中转移,故易显现出肥胖体型。
(2) 机体消耗的变化。人入中年后,无论是体力活动的消耗还是脑力活动的消耗都大大减少。体力活动如体育锻炼的减少,交游活动的减少,多余的热量势必转化为脂肪。
(3) 精神的变化。热量的利用是靠内分泌系统调节。内分泌系统又受制于神经系统,神经系统又与精神因素有关。俗话说“心宽体胖"就是这个道理。人到中年以后,一自工作与家庭的压力都相应地大大减少,工作上多已熟练地掌握了岗位技能,晋升晋级也不成问题,即便没有取得突出业绩,大多数人也随遇而安,满足了稳定的职业、熟悉的工作;在家庭上渡过了婚姻、生育的繁重艰难的时期。心理上大大放松,安逸的生活也是使人肥胖的原因之一。
人到中年后虽然有上述利于发胖的因素,但并不是说所有的人到中年后都会发胖。只要注意调节饮食与坚持适量的体育锻炼。依然可保持矫健的体态。
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