发布时间:2026/8/21
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左旋多巴(L-DOPA,EC 200-445-2)是天然芳香族氨基酸,同时也是多巴胺的直接前体,广泛存在于蚕豆、藜豆等药用植物中。作为治疗帕金森病的经典有效药物,它能顺利透过血脑屏障,在脑内转化为多巴胺以补充神经递质不足,其药用价值与天然属性备受关注,测定其含量是药物质控、植物筛选及生化研究的关键。
在酸性条件下,L-DOPA被亚硝酸氧化为多巴醌;碱化后,多巴醌环化为无色的多巴色素(Leucodopachrome);在钼酸钠催化下,被氧化为在500 nm处有特征吸收的橘红色多巴色素(Dopachrome),其吸光度与L-DOPA含量成正比,通过测定500 nm波长下的吸光度值,可计算样本中L-DOPA的含量。