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酸性蛋白酶
产品简介:

酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的适pH,而不是指酸性基团存在于酶的活性部位.,酸性蛋白酶的适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右·从酶的活力-PH曲线分析,在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基.这一类蛋白酶中研究*的是胃蛋白酶·

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更新时间:2025-04-16

厂商性质:生产厂家

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产品介绍
[产品名称]酸性蛋白酶
[规格]BR,50u/mg
[包装]250克

英文名称:Acidic Protease

:BR
活力:≥50units/mg

活力定义:一个酶活力指1g酶粉成1ml酶液在40oC.PH3.0条件下,1分钟水解酪素产生1ug酪氨酸为一个活力单位(u/g 或u/ml)
pH范围:2.5~4.0(适PH3.5)
适温度:55℃,低于40℃稳定
性状(以下信息仅供参考):褐色或灰色粉末,由黑曲霉经发酵提炼而成,易溶于水
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)水解蛋白,具有较强的水解能力能力,能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物
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