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木聚糖(来源于玉米芯)
产品简介:

由木糖红β-1,4-糖苷键连接而成,分子量约30000(200个糖单位),白色无定形粉末,不溶于冷水,溶于稀碱溶液,随样品不同,旋光度[α]D-71.2°到-109.5°。

产品型号:X8163

更新时间:2025-04-19

厂商性质:生产厂家

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产品介绍

木聚糖(xylan)为多聚五碳糖,是半纤维素的一种,由木糖红 β-1,4-糖苷键连接而成, 分子量约 30000(200 个糖单位),泛存在于植物细胞壁中,是自然界含量仅次于纤维素的碳水化合 物。木聚糖的结构单元是木糖,通过木糖苷键连接的木糖长链成为主链,在主链上部分基团被侧链 基团取代,这些侧链基团有乙酰基、阿拉伯糖基、半乳糖基、葡萄糖醛酸基、香豆酸、阿魏酸等, 木聚糖再通过侧链基团与植物的其余成分如纤维素、木质素、果胶相连接形成致密的结构,共同构 成了植物体的支持骨架。

溶解性:容于冷水 100mg/ml

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