苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性检测试剂盒 抗逆

苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性检测试剂盒 抗逆

注意：正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定。

货号:BC0210

规格:50T/48S

苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性检测试剂盒 抗逆

产品简介：PAL（EC4.315）广泛存在于各种植物和少数微生物中，是植物体内苯丙烷类代谢的关键酶，与一些重要的次生物质如木质素、异黄酮类植保素、黄酮类色素等合成密切相关，在植物正常生长发育和抵御病菌侵害过程中起重要作用。PAL催化L-苯丙氨酸裂解为反式肉桂酸和氨，反式肉桂酸在290nm处有大吸收值，通过测定吸光值升高速率计算PAL活性。

试验中所需的仪器和试剂：紫外分光光度计、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、1ml石英比色皿、研钵、冰和蒸馏水。

 产品内容：

提取液：液体60mL×1瓶，4℃保存；试剂一：液体40mL×1瓶，4℃保存；

试剂二：粉剂×3瓶，4℃保存，临用前每瓶加入4mL双蒸水充分溶解待用；现配现用。

试剂三：液体5mL×1瓶，4℃保存； 

苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性检测试剂盒

操作步骤： 

一、粗酶液提取：称取约0.1g组织，加入1mL提取液进行冰浴匀浆。10000g，4℃离心10min，取上清，置冰上待测。

• 测定操作表：

1、分光光度计预热30min以上，调节波长290nm，蒸馏水调零。

2、操作表

混匀，静置 10min 后，用对照管调零，290nm 处记录测定管吸光值 A (A=A 测定管-A 对照管)。

PAL 活性计算：

（1）按样本蛋白浓度计算： 单位的定义：每 mg 组织蛋白在每 ml 反应体系中每分钟使 290nm 下吸光值变化 0.1 定义为一个 酶活力单位。

PAL（U/mg prot）=A×反应总体积（1040µL）÷样本体积（20µL）÷反应时间(30min)÷0.1 ÷蛋白 浓度（mg/mL）=17.3×A ÷蛋白浓度（mg/mL）

（2）按样本鲜重计算：

单位的定义：每 g 组织在每 ml 反应体系中每分钟使 290nm 下吸光值变化 0.1 定义为一个酶活力 单位。

 PAL（U/g 鲜重）=A×反应总体积（1040µL）÷﹝样本鲜重（g）×样本体积（20µL）÷V 样总（1mL）﹞ ÷反应时间(30min)÷0.1 =17.3×A ÷样本鲜重（g）

相关文献：

《Effect of L-Arginine on Maintaining Storage Quality of the White Button Mushroom (Agaricus bisporus)》 作者:Beibei Li，Yang Ding，Xiuli Tang，Guoyi Wang，Shujuan Wu，Xianxian Li，Xiaofei Huang，Tongtong Qu，Jifeng Chen 期刊:Food and Bioprocess Technology 影响因子:3.032 PMID: