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  • 9001-19-8 α-淀粉酶(高温淀粉) 酶、辅酶
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产品名称:

9001-19-8 α-淀粉酶(高温淀粉) 酶、辅酶

产品品牌: 索莱宝 价格:
厂商性质: 生产厂家 产品时间: 2019-12-02
9001-19-8 α-淀粉酶(高温淀粉) 酶、辅酶
货号:A8750
规格:250g
CAS : 9001-19-8
外观(性状) : 浅棕色冻干粉
储存条件 : RT
单位 : 瓶
英文名称 : α-Amylase from Aspergillus oryzae
别名 : 高峰淀粉酶;高温淀粉酶;耐热α-淀粉酶;淀粉糖化酶;他卡淀粉酶糖化素
酶活 : 4000u/g

产品概述

品牌SOLARBIO/索莱宝货号A8750
规格250g供货周期现货
主要用途黄褐色或类白色粉末。由米曲霉提取应用领域医疗卫生,化工,生物产业,石油

9001-19-8 α-淀粉酶(高温淀粉) 酶、辅酶
货号:A8750
规格:250g
CAS : 9001-19-8 
外观(性状) : 浅棕色冻干粉
储存条件 : RT 
单位 : 瓶 
英文名称 : α-Amylase from Aspergillus oryzae 
别名 : 高峰淀粉酶;高温淀粉酶;耐热α-淀粉酶;淀粉糖化酶;他卡淀粉酶糖化素 
酶活 : 4000u/g

商品货号:商品品牌:规格基本售价:选择规格
A8750-250gSolarbio250g400.00元 

提取来源:米曲霉
活力:≥4000U/g

酶活定义:在70℃,PH6.0条件下,1分钟液化1mg可溶性淀粉成为糊精所需要的酶量,即为1个酶活力单位。
温度范围:适作用温度在90℃以上,95-97℃液化迅速,100℃仍保持相当的活力,在喷射液化时,瞬间温度可达105-110℃。

PH范围:有效PH范围在5.5~8.0,适PH范围在6.0-6.5。

钙离子浓度对酶活性的影响:本品对Ca2+要求不高,在50-70ppm Ca2+已足够。
性状:黄褐色或类白色粉末。由米曲霉提取。在较高温度条件下,此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1,4葡萄糖苷键,将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低聚糖,从而使淀粉浆的粘度迅速下降。液化时间延长,还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖。

用途:生化研究。工业上广泛应用于葡萄糖、饴糖、糊精、果糖、低聚糖、酒精、啤酒、味精、食品酿造、有机酸、纺织、印染、造纸、其他发酵工业。

 相关文献:

《Hypoglycemic effects of polysaccharides from corn silk (Maydis stigma) and their beneficial roles via regulating the PI3K/Akt signaling pathway in L6 skeletal muscle myotubes》 作者:Qingwen Guo,Zhongqin Chen,Ramesh Kumar Santhanam,Leilei Xu,Xudong Gao,Qiqi Ma,Zihan Xue,Haixia Chen 期刊:International Journal of Biological Macromolecules 影响因子:4.784 PMID:30342127

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