甜菜碱含量检测试剂盒说明书
可见分光光度法
货号：BC3130
规格：50T/48S
产品组成：使用前请认真核对试剂体积与瓶内体积是否一致，有疑问请及时联系索莱宝工作人员。

溶液的配制：

1. 提取液：自备80%甲醇。取40 mL甲醇，加10 mL蒸馏水；

2. 试剂一：临用前根据用量配制，每瓶加15mL蒸馏水，用浓盐酸（37%）调pH为1，搅拌45 min，过滤后用水定容至20 mL；

3. 试剂二：自备*

4. 标准品：临用前加入3 mL蒸馏水溶解，即得10 mg/mL甜菜碱标准液。

产品说明：
甜菜碱是一种广泛分布于动植物及微生物体内的季铵型水溶性生物碱，是生物体内*碱的氧化产物，可以增强免疫力、降血脂、抗氧化、抗肿瘤，并可作为甲基供体，参与促进动物蛋白质和脂肪代谢、增进食欲、缓和应激、调节渗透压、稳定维生素等多种生物作用，在化工、医药、食品添加剂等领域有较广泛的应用。
甜菜碱在强酸条件下和雷氏盐发生反应产生沉淀，沉淀用*溶解形成红色溶液，在525nm处有特征吸收峰，测定525nm处的吸光值，可得样本的甜菜碱含量。
注意：实验之前建议选择2-3个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。
需自备的仪器和用品：
台式离心机、可见分光光度计、水浴锅、1mL玻璃比色皿、可调式移液枪、研钵/匀浆器、甲醇、*、浓盐酸（37%）、蒸馏水、30-50目筛。
操作步骤：具体操作步骤详见“产品资料"附件
注意事项：

1. 试剂一配制时pH严格控制为1，否则会导致反应不全，配制后4℃只能稳定48小时，配制后尽快使用。

2. 试剂二与试剂三对呼吸道有一定的刺激，请做好防护工作。

3. 当ΔA大于0.4时，建议将样本稀释后测定。

相关发表文献：

1. Yanan Wang,Chengzhen Liang,Zhigang Meng,et al. Leveraging Atriplex hortensis choline monooxygenase to improve chilling tolerance in cotton. Environmental and Experimental Botany. June 2019; 162: 364-373. (IF3.712)

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