品牌 | SOLARBIO/索莱宝 | 货号 | BC0705 |
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规格 | 100管/96样 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 淀粉含量检测 | 应用领域 | 医疗卫生,化工,生物产业,石油 |
产品规格:100管/96样 产品商标:solarbio
保存与运输:4℃保存或-20℃保存; 参考价格:560
库存状态:现货
关键字: 淀粉含量检测试剂盒|淀粉检测试剂盒|淀粉|试剂盒
简要介绍:
淀粉是植物中糖的主要储存形式,其含量测定对于评价食品营养价值和调查植物体内糖代谢都有重要意义。利用80%乙醇可以把样品中可溶性糖与淀粉分开,进一步采用酸水解法分解淀粉为葡萄糖,采用蒽酮比色法测定葡萄糖含量,即可计算淀粉含量。
产品详细描述
产品内容:
试剂一:液体100mL×1瓶,4℃保存;
试剂二:液体35mL×1瓶,4℃保存;
试剂三:粉剂×1瓶,4℃保存。
产品说明:
淀粉是植物中糖的主要储存形式,其含量测定对于评价食品营养价值和调查植物体内糖代谢都有重要意义。
利用80%乙醇可以把样品中可溶性糖与淀粉分开,进一步采用酸水解法分解淀粉为葡萄糖,采用蒽酮比色法测定葡萄糖含量,即可计算淀粉含量。
需自备的仪器和用品:
可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、玻璃比色皿、研钵、冰、浓硫酸和蒸馏水。
操作步骤:
一、淀粉提取:
二、测定操作表:
三、淀粉含量计算:
A、用微量石英比色皿测定的计算公式如下
标准条件下测定的回归方程为y = 5.872x - 0.0295;x为标准品浓度(mg/mL),y为吸光值。
淀粉含量(mg/mg prot)=﹝(A+0.0295)×V1﹞÷5.872÷(V1×Cpr) =0.17×(A+0.0295) ÷Cpr
淀粉含量(mg/g 鲜重)= ﹝(A+0.0295)×V1﹞÷5.872÷ (W×V1÷V2) =0.289×(A+0.0295) ÷W
V1:加入反应体系中样本体积,0.05mL;V2:加入提取液体积,1.7 mL;Cpr:样本蛋白质浓度,mg/mL;W:样本质量,g。
B、用96孔板测定的计算公式如下
标准条件下测定的回归方程为y = 2.936x - 0.0295;x为标准品浓度(mg/mL),y为吸光值。
淀粉含量(mg/mg prot)=﹝(A+0.0295)×V1﹞÷2.936÷(V1×Cpr) =0.34×(A+0.0295) ÷Cpr
淀粉含量(mg/g 鲜重)= ﹝(A+0.0295)×V1﹞÷2.936÷ (W×V1÷V2) =0.578×(A+0.0295) ÷W
V1:加入反应体系中样本体积,0.05mL;V2:加入提取液体积,1.7 mL;Cpr:样本蛋白质浓度,mg/mL;W:样本质量,g。
注意事项:
相关文献:
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淀粉含量检测试剂盒 微量法